zaterdag 1 juni 2013

Bulgur met gehaktballetjes en tahinsaus

Door omstandigheden is er de laatste maanden niet veel van "leuk" koken en bloggen gekomen, maar ik heb mijzelf vandaag gedwongen tot enige actie op dat gebied.
De aanwezigheid van een zak bulgur , die gebruikt wilde worden, stuurde me in de richting van dit recept, wat ik vond op internet. http://www.nrcnext.nl/koken/2010/08/13/bulgur-met-balletjes-en-saus/
Ik gebruikte zelf rundergehakt in plaats van lamsgehakt.

De foto is niet veel soeps, maar in ieder geval kun je wel een beetje beoordelen hoe het er uit ziet...de smaak was 
prima, en de tahinsaus maakte het geheel echt af.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts with Thumbnails