zondag 18 oktober 2009

Slowcooker..tweede test

Omdat ik zelf gek ben op pompoen, moest de slowcooker ook maar eens gaan bewijzen of hij er wat lekkers van kon maken/stoven.
Ik had in het boek van Sara Lewis een lekker vegetarisch recept gevonden, nl. gestoofde pompoen en wortel, met een broodlaagje van gorgonzola en zelfrijzend bakmeel.
Ik heb het recept wat aangepast om het wat pittiger te maken, aangezien het een vrij zoet gerecht is door de gebruikte groenten.
Het resultaat vond ik zelf wel geslaagd,( kieskeurige) zoonlief vond het eetbaar, maar niet geweldig.


Ik heb geen foto van het gerecht gemaakt..(helemaal vergeten)!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts with Thumbnails