De aanwezigheid van een zak bulgur , die gebruikt wilde worden, stuurde me in de richting van dit recept, wat ik vond op internet. http://www.nrcnext.nl/koken/2010/08/13/bulgur-met-balletjes-en-saus/
Ik gebruikte zelf rundergehakt in plaats van lamsgehakt.
De foto is niet veel soeps, maar in ieder geval kun je wel een beetje beoordelen hoe het er uit ziet...de smaak was
prima, en de tahinsaus maakte het geheel echt af.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten